Švestková omáčka

7. dubna 2017 v 19:08 | Ema |  Recepty, mňamky
Máme pátek a mnohé z vás přemýšlejí, co uvařit o víkendu k obědu. Co zkusit třeba švestkovou omáčku s bramborovým knedlikem (noky) a uzeným masem.

Ve vodě rozmícháme skleničku švestkových povidel (dávám domácí), přivedeme k varu a povaříme. Trochu osolíme, podle chuti ocukrujeme. V cca 2 dcl mléka rozmícháme 3 lžíce polohrubé mouky a omáčku zahustíme. Když se omáčka přestane vařit, dochutíme rumem.

Je to rychlovka a u nás velmi oblíbená.

Přeji vám dobrou chuť!S vyplazeným jazykem
Mějte krásný a ničím nerušený víkend.Úžasný

 

5 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 7. dubna 2017 v 19:39 | Reagovat

Kdepak s tímto bych u manžela nepochodila. Ten odmítá kombinaci masa se sladkým a není ochoten takové jídlo ani ochutnat. Nic nedá na to, že mu říkám, že je to u něj jen hloupý předsudek, prostě v tomto je zatvrzelý jak pařez. :-P  :-D

2 Miloslava Miloslava | 7. dubna 2017 v 20:34 | Reagovat

Díky za dobrý tip i ty bramborové noky si dáme,ale asi jiné masíko....Hezký víkend a snad už trošku sluníčkový... :-)

3 Oli Oli | Web | 7. dubna 2017 v 21:04 | Reagovat

Naposledy jsem to jedla v dětství u své babičky, ale na chuť jsem tomu nepřišla. ;-)

4 Jitka Jitka | Web | 7. dubna 2017 v 21:22 | Reagovat

Uzené maso mám zavařené, domácí povidla taky a v mrazákubramborové gnoky místo knedlíků. Uvařím to i když pro mého manžela to bude zase novinka a bude remcat, ale za zkoušku to stojí.Dnešní oběd taky okecal a nakonec mu chutnal. :-)

5 Intuice Intuice | E-mail | Web | 8. dubna 2017 v 1:22 | Reagovat

Nikdy jsem to nezkoušela jíst a tedy ani dělat. Velmi nezvyklá kombinace. Ta omáčka je asi sladká, hm.... Ani kapku soli tam nedáváš? Všechny ingredience doma mám, mohla bych vyzkoušet, ale nevím, nevím... Přesto jsem si opsala a jednou bych to mohla zkusit. :-)

6 Natty Natty | Web | 8. dubna 2017 v 7:31 | Reagovat

Emi, zvedám palec - švestková povidla mám také svoje a s omáčkou bych určitě uspěla. Neznám, nedělala jsem, ale vyzkouším. ;-) A ten kus uzeného v omáčce, ten si umím představit jako celkovou mňamku. :-D Pěkný víkend.

7 Natty Natty | Web | 8. dubna 2017 v 8:28 | Reagovat

Emi, ještě jsem přišla popřát všechno nejlepší k dnešnímu svátku, hlavně hodně zdraví a spokojenosti. ;-)

8 Jarka Jarka | Web | 8. dubna 2017 v 10:22 | Reagovat

Emi, všechno nejlepší k tvému svátku!
Užij si hezký jarní víkend. :-D

9 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 8. dubna 2017 v 15:57 | Reagovat

Emi, švestkovou jsem nikdy nevařila, ale chutnala a byla výborná :-)

10 Libby Libby | E-mail | Web | 8. dubna 2017 v 17:18 | Reagovat

Švestkovou omáčku mám ráda a je hned hotová, to máš pravdu :-)

11 Ema Ema | 8. dubna 2017 v 20:16 | Reagovat

[1]: Manželovi uvař zelíčko, sobě švestkovku. ;-)  :-D

[2]: S jiným masíčkem si to nedovedu představit. Stejně jako s jinou přílohou. :-?  :-)

[3]: Není švestačka jako švestačka. ;-)  :-D

[4]: Třeba uspěješ stejně i se švestačkou. :-)

[5]: Omáčka je sladká. A jak jsem uvedla v článku, trochu ji přisoluji. :-)

[6]: Nattynko, určitě vyzkoušej. Je to rychlovka.:-)
Moooc ti děkuju za přáníčko.:-)

[8]: Jaruško, mooooc ti děkuju za přáníčko.:-)

[9]: Vyzkoušej, je to rychlovka.:-)

[10]: A zahušťuješ moukou nebo perníkem? :-?

12 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | 8. dubna 2017 v 22:28 | Reagovat

Dnes nám Ema svátek slaví, přišla jsem popřát hodně zdraví :-)
Omáčku znám a s uzeným nemá chybu. :-D

13 Elis Elis | Web | 8. dubna 2017 v 22:48 | Reagovat

O švestkové omáčce, slyším poprvé, ale vypadá to na obrázku velmi chutně...

14 Ema Ema | 9. dubna 2017 v 12:51 | Reagovat

[12]: Maruško, moooc ti děkuju za přáníčko.:-)

[13]: Nejen vypadá. Zkus a uvidíš.:-)

15 Zdenka"ren" Zdenka"ren" | 9. dubna 2017 v 17:57 | Reagovat

Přicházím s křížkem po funuse :-D, ale i tak dodatečné blahopřání. Nějak se s kalendářem občas míjíme. :-) Švestkovou omáčku můžu, já ji ale dělám tak, že nejdřív udělám trochu máslové jíšky, rozvařím a přidám povidla s příchutěmi :-)

16 Helena Helena | E-mail | 11. dubna 2017 v 11:51 | Reagovat

Emi, to jsem roky nejedla, babička to tak dělala.
Měj krásný den, Helena

17 Ema Ema | 11. dubna 2017 v 14:38 | Reagovat

[15]: Zdeni, moooc děkuju za přáníčko.:-)

[16]: Možná je načase receptík od babičky oprášit. ;-)  :-)
I ty měj prima jarní dníky.:-)

18 Harune Harune | E-mail | 30. května 2017 v 11:43 | Reagovat

Dobrý den, Emo! Zdravím z Japonska.
Jmenuju se Harune. Jsem Japonka. trochu mluvím česky. Těší mě!

Když jsem hledala české recepty, našla jsem váš blog! vypadá nádherný!!
Mohla bych se Vas zeptat jak dostanete nápady na tak krásné jídlo každý den? Neumím vařit české jídlo, tak mě zajímá, jak jste se naučila vařit taky..!  Měla bych velkou radost, jestli mohla byste mi odepsala s tím emailem který jsem tam napsala.   Mějte se krásně!!! :-)   Harune

19 Ema Ema | 30. května 2017 v 23:55 | Reagovat

[18]: Já zase  neumím vařit japonská jídla. Tak jako tebe učila vařit tvoje maminka či babička, tak jsem se to užila i já.:-)
Jsem ráda, pokud ti chutnalo a budu ráda, když se zase zastavíš.:-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama